“第十一屆中國國際肉類大會”日前在第三屆進博會期間舉行。商務部部長助理李成鋼表示,今年前三季度我國肉類進口741萬噸,同比增長72%;進口金額231億美元,同比增長83%,均創(chuàng)下歷史新高。
商務部市場運行和消費促進司副司長王斌表示,我國肉類市場克服了非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響,運行總體平穩(wěn),好于預期。肉類生產(chǎn)穩(wěn)步恢復,供給能力逐步增強;肉類消費穩(wěn)步增長,價格高位回落。預計豬肉供給狀況將持續(xù)改善,到2021年下半年有望恢復到常年水平。
豬價高位震蕩回落
王斌表示,今年以來,國家及時采取加大生豬生產(chǎn)扶持、強化替代生產(chǎn)、擴大肉類進口、增加儲備投放等措施,豬肉價格總體高位震蕩回落。
“目前豬肉價格已連續(xù)兩個月下降。”王斌說,10月份,商務部監(jiān)測的豬肉平均批發(fā)價格為每公斤43元,環(huán)比下降8.3%,同比下降3.8%。預計2021年豬肉消費量將比今年有明顯增加。
供給能力逐步增強
王斌說,當前,肉類生產(chǎn)穩(wěn)步恢復,供給能力逐步增強。中國疫情防控向好態(tài)勢持續(xù)鞏固,在國家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障生產(chǎn)供應等一系列政策作用下,目前,生豬和能繁母豬存欄量已經(jīng)恢復到正常年份的80%以上。
王斌表示,截至今年第三季度末,全國生豬存欄3.7億頭,同比增長20.7%。這是自2017年第三季度以來首次實現(xiàn)增長。前三季度,全國豬肉產(chǎn)量為2838萬噸,雖然同比下降10.8%,但降幅比上半年收窄8.3個百分點。
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