■本報記者 夏芳

    4年一度的世界杯在俄羅斯如火如荼地進行著，而囊括了中國家電、白酒、乳制品等中國元素紛紛亮相世界杯的同時，還有一抹“中國紅”也在本屆世界杯上火了一把。

    據(jù)《證券日報》記者通過行業(yè)人士了解，6月23日，來自中國湖北省的10萬只小龍蝦到達莫斯科，由當?shù)剡M口商通過線下渠道將中國小龍蝦送入各比賽城市的餐館和酒吧，讓現(xiàn)場看球的世界各國球迷都能享受到“中國紅”小龍蝦帶來的美味。

    據(jù)小龍蝦產業(yè)報告（2018）數(shù)據(jù)顯示，中國小龍蝦出口市場主要集中在美國和歐洲，占出口市場比重的80%以上。2017年，小龍蝦出口量1.93萬噸、出口額2.17億美元。而此次中國小龍蝦的俄羅斯之旅，是在“一帶一路”的推動下，進一步開拓俄羅斯市場，提高中國小龍蝦出口額。

    為了確保小龍蝦順利到達，據(jù)此次活動物流配送方介紹，此次搭載小龍蝦出海的集裝箱配備全程電力控溫系統(tǒng)，整個系統(tǒng)可以讓廂內溫度控制在零下25攝氏度到25攝氏度之間，為了確保小龍蝦有舒適的乘車體驗，廂內溫度將全程恒定在零下18攝氏度。

    據(jù)行業(yè)人士介紹，在10萬只小龍蝦到達俄羅斯當?shù)睾螅?ldquo;中國紅”傳遍世界杯各個賽區(qū)。本次觀賽的世界人民有幸品嘗到高標準、高品質的中國小龍蝦，“中國紅”讓各國球迷贊不絕口。

    為什么小龍蝦代表的“中國紅”與“中國味道”如此強大？在業(yè)內人士看來，這是有著強大產業(yè)背景支持的。

    被稱為中國小龍蝦團體標準的締造者——信良記，其具備美國FDA和歐盟EEC衛(wèi)生注冊，和全球HACCP、ISO9001及英國BRC認證，是第一家建立小龍蝦質量可追溯體系的企業(yè)。同時，信良記小龍蝦遠銷美國、歐盟各國，特別是自2005年開始，每年8月份開始的瑞典龍蝦節(jié)、諾貝爾頒獎儀式及宜家家居全球專供的小龍蝦產品，均產自其工廠，可以說，“中國味道”早已紅遍世界各地。

    值得一提的是，小龍蝦銷售火爆的同時，價格也水漲船高。

    據(jù)資料顯示，小龍蝦最近三年的價格漲幅達到290%，而2018年開塘以來，小龍蝦的價格僅上漲了20%，價格已趨于平穩(wěn)階段。

    伴隨著世界杯的開賽，小龍蝦的銷售也變得火爆起來。

    數(shù)據(jù)顯示，信良記在天貓618活動中，僅18日當天即線上銷售量達10萬盒。在天貓6·18期間，以阿里巴巴旗下的天貓、盒馬、口碑、餓了么等平臺賣出的小龍蝦超過1億只。世界杯開賽后，餓了么創(chuàng)造了世界杯比賽期間場均外賣配送305萬只小龍蝦的新紀錄。

    在業(yè)內人士看來，提前布局小龍蝦行業(yè)的上市公司正在等待小龍蝦盛宴，也會增亮相關上市公司業(yè)績。

    盤點與“小龍蝦”相關的上市公司，據(jù)《證券日報》記者了解，有著小龍蝦第一股的周黑鴨，押寶小龍蝦業(yè)務提升公司業(yè)績。國聯(lián)水產2017年6月上線銷售小龍蝦產品，公司2018年小龍蝦產品已經開始銷售。安井食品今年1月份入股主營小龍蝦的洪湖新宏業(yè)食品；安琪酵母也順勢推出小龍蝦調味料產品。美好置業(yè)在湖北也花巨資入局小龍蝦。